Preparate per i vostri ospiti questa Colomba di Pasqua. Piccoli e grandi ne rimarranno entusiasti.
Colomba farcita con crema di nutella
Colomba farcita con crema di nutella
Ingredienti:200 g di Nutella,200 ml di Latte,50 g di farina,50 g di zucchero,1 uovo,vanillina,un pugnetto di frutta candita a pezzetti,una bustina di zucchero a veloMontiamo il tuorlo d’uovo con lo zucchero. Uniamo il latte in cui abbiamo fatto sciogliere un po’ di vanillina.
Procediamo ad incorporare la farina un poco alla volta.Mettiamo sul fuoco un pentolino e versiamoci la nostra crema rimestando sempre.
Quando la crema si è rappresa spegniamo il fornello ed amalgamiamo la nutella.Aggiungiamo la frutta candita.
Ora facciamo raffreddare per una decina di minuti.
Intanto tagliamo la colomba in tre strati. Appena la crema di nutella è ben raffreddata spalmiamola sulla nostra colomba. Ricomponiamola e spruzziamo con zucchero a velo.
